Descubren propiedades especiales en flor peruana

Esta planta podría ayudar en la prevención de enfermedades crónicas asociadas al daño celular, como diabetes, Alzheimer, enfermedades cardiovasculares y además de infecciones causadas por bacterias como Staphylococcus aureus.

Esta variedad ornamental, conocida como “vainilla de jardín” por su agradable aroma, crece entre los 200 y 3300 m s. n. m. en Ayacucho, Arequipa y Moquegua, y se caracteriza por sus pequeñas flores sésiles de color azul.

"Heliotropium arborescens es una planta herbácea que contiene diversos compuestos biofenólicos con propiedades antibacterianas y actividad antioxidante, lo que podría prevenir enfermedades causadas por radicales libres. El objetivo fue estudiar los compuestos biofenólicos y los iones metálicos asociados con la actividad antioxidante y antibacteriana in vitro del extracto etanólico de hojas de Heliotropium arborescens L. de la región andina de Ayacucho, Perú", se explica en la investigación científica.

El estudio analizó los compuestos biofenólicos y los iones metálicos de las hojas recolectadas en el distrito de Pauza, provincia de Páucar del Sara Sara, en la región Ayacucho.

En una primera fase, los investigadores aplicaron tres métodos in vitro —DPPH, ABTS y FRAP—, que confirmaron un alto contenido de compuestos fenólicos totales (306.80 mg GAE/g), flavonoides (111.53 mg QE/g) y minerales como calcio, cobre, magnesio y zinc.

Estos resultados evidencian su alto potencial antioxidante frente al estrés oxidativo, un proceso asociado al envejecimiento celular acelerado y al debilitamiento del sistema inmunológico.

Estudios previos ya habían señalado que una mayor presencia de compuestos biofenólicos puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas, entre ellas el Alzheimer, la aterosclerosis, la diabetes y diversos tipos de cáncer.

En una segunda etapa, se evaluó la propiedad antibacteriana mediante el método de difusión en agar frente a Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Pseudomona aeruginosa. A concentraciones del 25 % y 50 %, el extracto mostró una reacción antibacteriana moderada contra Bacillus subtilis y Staphylococcus aureus, lo que refuerza su posible potencial farmacológico.