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El impacto de la inseguridad alimentaria en la vida de los peruanos
El impacto de la inseguridad alimentaria en la vida de los peruanos
12 Sep 2025 | 13:18 h
En Perú, la falta de seguridad alimentaria se ha convertido en un problema silencioso que afecta a un número creciente de familias. Sus consecuencias no solo se evidencian en la mesa diaria, sino también en la salud, el aprendizaje de los estudiantes, el desempeño laboral y la cohesión social.
De acuerdo con un reporte de la FAO, el 51 % de la población peruana atraviesa algún grado de inseguridad alimentaria y un 20 % enfrenta una situación aguda. En cifras concretas, más de 16.6 millones de personas carecen de un acceso constante a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos. Hasta hoy, esta problemática persiste sin mostrar avances significativos.
¿Qué riesgos trae la inseguridad alimentaria?
Enfermedades y malnutrición
La FAO advierte que no tener acceso a una buena alimentación abre la puerta a problemas como anemia, desnutrición e incluso enfermedades crónicas como la diabetes o la hipertensión.
Aprendizaje en riesgo
Un niño que no se alimenta bien ve afectado su desarrollo cerebral y cognitivo. Esto puede traducirse en un menor coeficiente intelectual y bajo rendimiento escolar.
Menos productividad laboral
Los adultos también lo sienten, una mala alimentación reduce la energía, la concentración y, en consecuencia, el desempeño en el trabajo.
Estrés y agotamiento emocional
Estudios internacionales muestran que la preocupación constante por no saber qué comer genera altos niveles de estrés, ansiedad e incluso depresión en familias vulnerables.
Campaña para combatir el hambre
Ante este panorama, ADRA Perú lanzó la Auxiliatón 2025, con la meta de recaudar S/ 1.5 millones antes del 30 de septiembre. El objetivo es claro, llevar alimento y esperanza a más de 50 mil personas en Lima, Arequipa y otras regiones del país.
“Cada donación, por pequeña que sea, representa un plato de comida, un kit de alimentos o un respiro de esperanza para una familia que lo necesita”, señaló el Ing. Jhony Saavedra, vocero de la campaña. El año pasado, gracias a este esfuerzo colectivo, más de 25 mil personas recibieron ayuda en 16 intervenciones, incluyendo comidas calientes, kits de alimentos y el fortalecimiento del Banco de Alimentos.
¿Cómo puedes sumarte?
Tienes hasta el 30 de septiembre para apoyar de distintas maneras:
- Donando en la web oficial: www.auxiliaton.org.pe
- Con Yape o Plin al 997 555 048.
- Visitando los puntos de recolección en diferentes partes del país.
- Difundiendo la campaña en tus redes sociales para que llegue a más personas.
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